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松下蔬菜種植機:利用植物工廠,助力中國農業現代化

更新時間2019-03-21 點擊數6112
松下公司新聞
?????????? 3月14日-3月17日,匯聚家電行業頂尖技術和較新產品的中國家電及電子消費博覽會(簡稱AWE)在上海新國際博覽中心隆重召開。中國華錄?松下電子信息有限公司總經理林田泰輝接受媒體采訪,對松下位于大連的植物工廠進行深度解讀。林田泰輝表示,植物工廠借助松下電器一百年來積淀的制造和質量方面的技巧,致力于為中國的農業現代化做出貢獻。


中國華錄?松下電子信息有限公司總經理林田泰輝

???????松下為什么要從事植物工廠的行業?
?????? 林田泰輝:從全世界范圍來看,食品行業現在是屬于有點危機狀態,尤其是在中國市場。中國市場是一個世界的飲食大國,可以說占全世界的50%的生產和消費。雖然中國市場是非常龐大的市場,但是也存在著一些課題。首先,從現在中國的都市化進程越來越快過程看,我們的農作物面積越來越少,并且從事農業的人口也越來越少。所以,可能不能自己滿足自己國家的供給。第二個課題就是環境問題,就是環境污染的問題。隨著環境污染嚴重,現在食品安全也是越來越嚴重,中國老百姓也是越來越重視食品安全問題。所以,中國政府也提出了農業的現代化的戰略。松下電器去年迎來了100周年。在這100多年當中,松下積累了很多在制造和質量方面的優勢。松下電器利用這些優勢加持植物工廠,助力中國的農業現代化進程。



?????? 能不能簡單介紹一下智能種植柜?
???????林田泰輝:2014年10月,松下電器在中國大連開始研究開發植物工廠。2017年,我們建成一座規模較大的能夠進行量產的植物工廠,生產蔬菜的同時可以進行銷售。我們現在采用怎樣的栽培方式呢?首先,我們不用土,就是水栽培。第二,采用LED人工光。第三就是作為松下的強項,利用我們的IOT技術,用于植物工廠的運營。松下植物工廠是直接飲用的純凈水的栽培,并堅決杜絕農藥以及激素和轉基因。從播種、育苗到成長、收獲,都采用IOT技術來完成它的高品質植物的培養,可以實現追溯,非常安全。因此,我們現在種出的蔬菜,都是Panasonic獨自開發的產品,全部開袋即食,不用洗就可以直接吃,用水洗反而更不安全,或者品質不下降。換句話說,在植物工廠方面,我們已經在這持續驗證了兩年時間,無論從產品安全性或是市場反饋都贏得了消費者信賴,也希望通過智能種植柜,將這兩年來的成果展示給中國消費者。

?????? 種植柜的的目標消費人群是哪一類?
?????? 林田泰輝:我們有兩個目標群。一個是客戶群,就是我們所說的B2B,主要是我們工廠在大連,我們首先在大連已經向一些餐飲店或者賓館,向他們提供這樣的東西。還有一個客戶群,是一般消費者用的B2C方面,主要是這些對生活質量要求高一點,或者是免疫力差的一些幼兒或者一些老年人,還有非常重視美容健康方面的女性也都會信賴我們這個產品。

?????? 智能植物柜有沒有一些配套的售后服務?
?????? 林田泰輝:我們不光賣一個種植柜,種子、營養液都是由我們提供。為了讓客戶能夠拿回家以后放心使用,利用搭載的IOT技術,根據不同需求,遠程監控溫度、濕度,從而實現蔬菜種植的DIY。


?????? 當下食品安全問題已經成為我們日常生活中不容忽視的問題。松下通過AWE為我們也會帶來安全、健康的食品,真正為消費者生活品質的提高貢獻我們的一份力量。

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